Panoramica offerta

L'area di riferimento è la Direzione Assicurazione Qualità di Esselunga.
La risorsa sarà inserita nel team Assicurazione Qualità di Limito di Pioltello (MI), dove si svolgono attività di controllo delle materie prime e dei prodotti finiti tramite analisi di laboratorio.

Responsabilità del ruolo
La figura ricercata affiancherà e supporterà i colleghi del team Assicurazione Qualità, specializzati e qualificati per gestire tutti gli aspetti relativi alla qualità e alle tematiche di sicurezza igienico-sanitaria relativamente ai prodotti, agli stabilimenti produttivi e ai punti vendita.
Nello specifico, la risorsa sarà responsabile della corretta esecuzione delle analisi di laboratorio a lei affidate e della relativa reportistica.

Attività

•    Analisi chimiche e microbiologiche e molecolari su prodotti finiti, materie prime e ambientali in relazione ai piani di campionamento e in conformità alle disposizioni aziendali;
•    Gestione dei risultati analitici e refertazione degli andamenti alle altre direzioni coinvolte;
•    Utilizzo e calibrazione delle apparecchiature di laboratorio in relazione ai piani di verifica prestabiliti;
•    Collaborazione con gli altri membri del team alla validazione dei prodotti in sviluppo;
•    Gestione e corretta rotazione del materiale di consumo.

Caratteristiche candidato

Requisiti
•    Diploma quinquennale di Tecnico di Laboratorio Chimico-Biologico;
•    Capacità di utilizzare apparecchiature quali PCR real time, TEMPO e altre metodiche rapide;
•    Esperienza nell’utilizzo di strumentazioni quali Novasina, phmetro e analizzatore di atmosfere 
     protettive e della tecnologia Nir;
•    Buona conoscenza e utilizzo del pacchetto Office;
•    Buona conoscenza della lingua inglese;
•    Esperienza professionale recente maturata presso laboratori accreditati;
•    La conoscenza delle leggi di riferimento del settore alimentare relativamente a etichettatura dei prodotti alimentari, igiene degli alimenti, piani di autocontrollo costituirà titolo preferenziale.

Caratteristiche personali
•    Precisione e attenzione al dettaglio;
•    Buone capacità organizzative e problem solving;
•    Affidabilità;
•    Capacità di lavorare in team e di interagire con interlocutori interni ed esterni all’organizzazione;
•    Attitudine all’approfondimento delle materie trattate e all’aggiornamento continuo.